02 Ottobre 2023

Erbe Mediche: Malva

I benefici e le proprietà della Malva

La Malva (Malva sylvestris) è una pianta appartenente alla famiglia delle Malvaceae e originaria probabilmente del Nord Africa.  La si può trovare in tutte le regioni mediterranee fino ad altitudini che raggiungono i 1300 metri.

È una pianta biennale, a cespuglio con fusti dritti e coperti da una folta peluria; ha foglie lobate anch’esse pelose e fiori di un lilla acceso striato di rosa, tanto da dare vita ad un colore detto proprio color malva. Fiorisce dalla primavera e per tutta l’estate. I frutti sono degli acheni.

Le proprietà della Malva

La Malva è usata fin dai tempi antichi come calmante, emolliente e lassativo, grazie al suo contenuto di mucillagini, antociani, potassio, ossalato di calcio, vitamine e pectina.

Come si utilizza la Malva

I fiori devono essere raccolti appena sbocciati ma si possono usare anche le foglioline più piccole e fresche. I fiori vanno fatti essiccare al buio dove prenderanno la tipica colorazione bluastra.

malva proprietà e benefici

Attenzione alla conservazione, perché alla luce scoloriscono. Per usare questa pianta come lassativo o antinfiammatorio del cavo orale o contro infiammazioni dell’apparato digerente e anche come mucolitico o calmante della tosse, si possono fare dei decotti o degli infusi.

Quest’ultimo lo si può usare anche per lavare gli occhi irritati o nell’acqua del bagno come idratante per la pelle secca. In cucina i germogli si possono mangiare sia crudi che cotti in insalata o come contorno caldo.

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